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    Foto Maki

    Bei außergewöhnlichen  Food-Designs zücken Deine Gäste sofort ihre Handy-Camera und fotografieren Deine ins Auge fallenden Genußcreationen, um die - deine Einwilligung vorausgesetzt - in unterschiedlichen Social-Media-Plattformen zu veröffentlichen. Mach dir dieses Gästeverhalten als Marketingeffekt zu Nutzen.
    Mit wenigen Komponenten und etwas Übung wirst Du einzigartige Sushi-Maki kreieren: und Deine Gäste Foto Maki.

    Foto Maki
    Noodle Stick Pad Thai TK 1,5Kg 75Stück Salomon

    Noodle Stick Pad Thai TK 1,5Kg 75Stück Salomon

    Mit kreativen Konzepten und der Erforschung von Gästewünschen möchten Salomon Foodworld Deine Kunden begeistern. Damit Du individuelle und wettbewerbsfähige Angebote für Deine Gäste entwickeln kannst, bietet das Unternehmen Dir innovative Produkte in einzigartiger Qualität. Der Rohstoff Lebensmittel verlangt einen besonders verantwortungsvollen Umgang. Als Spezialist für Außer-Haus-Produkte möchten Salomon-Foodworld dem Anspruch Deiner Kunden nach Qualität und Sicherheit gerecht werden.
    Noodle Stick Teriyaki TK 1,5Kg 75 Stück Salomon

    Noodle Stick Teriyaki TK 1,5Kg 75 Stück Salomon

    Erleben Sie klassische asiatische Nudelgerichte nun direkt als Finger Food am Spieß. Die Noodle Sticks von Salomon sorgen fürdie besten Geschmackserlebnisse aus China, Japan und Thailand. Den Spirit of Asia erhalten Deine Gäste durch authentische Rezepturen, traditionelle Handarbeit sowie frische Original-Zutaten.
    Scampi in Reisnudelpanade frittiert 200x15g TK Langenbach

    Scampi in Reisnudelpanade frittiert 200x15g TK Langenbach

    Im Zeitalter industrieller Massenproduktion setzt Langenbach Cuisine auf den klassischen Wert traditioneller Handarbeit. Im Stile einer Manufaktur wird hier jedes Produkt einzeln von Hand gefertigt. So profitierst Du auf jedem Teller von einer individuellen Note und der natürlichen Anmutung selbst gefertigter Komponenten. Langenbach bietet erstklassige Produkte mit stets sehr sorgfältig ausgewählten und permanent geprüften Rohstoffen, die frischund schonend verarbeitet werden. Die Scampi sind verzehrfertig frittiert, tiefgefroren in den Kombidämpfer sind sie nach 7 Minunten bei 200°C Heißluft bereit für den Service.
    TH Farm Reisbandnudeln 3mm 400g

    TH Farm Reisbandnudeln 3mm 400g

    Die meist hellen Reisnudeln weisen eine elastische und glatte Konsistenz bzw. Struktur auf und sind in der Bandnudelvariante flach ausgebildet. Diese Reisnudel sollte etwa 40 Minuten in Wasser eingeweicht und dann weiter gedämpft werden. Reisnudeln eigenen sich besonders für asiatisch inspirierte Gerichte und werden als energiereiche Alternative zu Eiernudeln von Vegetariern und Veganern verarbeitet. Da sie keinen Weizen enthalten, sind sie natürlich auch eine willkommene Nudelvariante für Glutenallergiker.
    Shii Take Pilze DE 1,5kg EP

    Shii Take Pilze DE 1,5kg EP

    Seit tausenden von Jahren in China und Japan als wertvolles Nahrungsmittel geschätzt, taugte der Shii-Take sogar als Geschenk für Kaiser und Könige. Wild in den Wäldern Asiens auf verschiedenen, bervorzugt hartholzigen Laubbäumen wachsend, stammen mittlerweile alle auf dem Markt erhältliche Shii-Take aus Zuchtbetrieben. Shii-Take-Pilze besitzen die fünfte Geschmacksqualtität Umami. Dieser Geschmack ist über die Zunge wahrnehmbar und selbst wissenschaftlich neben süß, salzig, bitter und sauer anerkannt. Glutamat ist verantwortlich für Umami-Geschmack und mitbestimmend für den Geschmack von besonders eiweißreichen Lebensmitteln.
    Enoki Pilze / Schneepilze 100g

    Enoki Pilze / Schneepilze 100g

    Mit ihren langen Stielen und winzigen Kappen haben sie eine sehr dekorative Form. Gerade in der japanischen Küche dort bekannt als Enokitake hat dieser Pilz eine besondere Bedeutung und ist nachdem Shiitake der am meisten angebaute Speisepilz. Es werden mehr als 100.000 to produziert. Meist werden sie für Suppen oder für den Feuertopf (Sukiyaki) verwendet. Sie sind aber auch zum Rohverzehr, zum Beispiel zum Garnieren von Salaten geeignet.Den Enoki werden heilende Wirkung zugesprochen, die von der Stärkung des Immunsystems bis hin zur Linderung von Leberbeschwerden geht.
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