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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Sellerie |
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enthält Senf |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Konservierungsstoff |
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mit Antioxidationsmittel |
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Zutatenliste |
Zutaten: Schweinefleisch 60%, Speck, Schweineleber 20%, Zwiebeln, Kochsalz, Gewürze und Kräuter (u.a. SENFMEHL, SELLERIE), Zucker, Dextrose, Antioxidationsmittel: E 300, Emulgator: E 471, E 472c, Konservierungsstoff: E 250, Aromen, Rauch. Hülle: Rindermitteldarm. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1701/410 |
Fett (in g) |
40 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
14 |
Kohlenhydrate (in g) |
1,7 |
davon Zucker (in g) |
0,6 |
Eiweiß (in g) |
12 |
Salz (in g) |
1,8 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Schleizer Fleisch- und Wurstwaren GmbH |
| Industriestraße 2, 07907 Schleiz | |
Verkehrsbezeichnung: |
Thüringer Leberwurst |
| lagern bei 4-7°C | |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
300 Gramm |
