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| Allergenkennzeichnung | |
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Konservierungsstoff |
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mit Antioxidationsmittel |
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Zutatenliste |
Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Zucker, Gewürze, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit. 100g Salami werden aus 145g Schweinefleisch hergestellt. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1461/352 |
Fett (in g) |
28 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
12 |
Kohlenhydrate (in g) |
0 |
davon Zucker (in g) |
0 |
Eiweiß (in g) |
25 |
Salz (in g) |
4,2 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Senfter Casa Modena GmbH |
| Gewerbestraße 8, 87787 Wolfertschwenden | |
Verkehrsbezeichnung: |
Salami |
| Bei max. 7°C lagern. | |
unter Schutzatmosphäre verpackt |
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| Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Verzehrfertig*** Keine |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
300 Gramm |
