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| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
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Fettgehalt in Trockenmasse (F.i.Tr.): |
0 % |
| Allergenkennzeichnung | |
enthält Sellerie |
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| Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Senf möglich |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Konservierungsstoff |
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mit Antioxidationsmittel |
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Zutatenliste |
Zutaten: Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze (enthält SELLERIE), Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch. 100g Salami werden aus 113g Schweinefleisch hergestellt. Das Produkt kann Spuren von SENF enthalten. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1269/306 |
Fett (in g) |
25 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
10,8 |
Kohlenhydrate (in g) |
1 |
davon Zucker (in g) |
1 |
Eiweiß (in g) |
19 |
Salz (in g) |
3,5 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG |
| D-22291 Hamburg | |
Verkehrsbezeichnung: |
Delikatess Salami, geräuchert |
| Bei max. +7°C mindestens haltbar bis | |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
200 Gramm |
Abtropfgewicht: |
0 |
