Holsteiner Bauernwurst (Schwein)ca.1,1 Kg Dölling

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Dauerwurst
Holsteiner Bauernwurst (Schwein)ca.1,1 Kg Dölling

Artikelnummer: 870854

Richtig herzhaft und rauch-würzig, so ist nur Bauernwurst im Leinendarm. Einfach unverwechselbar in Aussehen und Geschmack.

17,

59€

Portionspreis 100g = 1,68€ je kg 15,99€

Stück à ~1,1 KG

Kennzeichnung Nährwerte Information Mengen

Allergenkennzeichnung
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
mit Konservierungsstoff
mit Antioxidationsmittel

Zutatenliste	Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Traubenzucker, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Reifekulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch. 100g Fertigprodukt werden aus 119g Schweinefleisch hergestellt.

Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)	1311/316
Fett (in g)	26
davon gesättigte Fettsäuren (in g)	11,2
Kohlenhydrate (in g)	0,5
davon Zucker (in g)	0,1
Eiweiß (in g)	20
Salz (in g)	3,6

Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher	Döllinghareico GmbH & Co. KG
Postfach 267 25302 Elmshorn
Verkehrsbezeichnung:	Mettwurst 1a
Empfindliche Verbrauchergruppen: Keine Einschränkungen. Bauernwurst wird als Aufschnitt verwendet. Um das volle Aroma zu entwickeln, sollte das Produkt vor dem Verzehr auf Zimmertemperaratur (ca. 15 - 20°C) gebracht werden. Bitte 10 Minuten vor dem Verzehr die Packung öffnen. Wursthülle nicht essbar! Ungeöffnet bei < +15°C mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck. Die Schnittfläche der Bauernwurst sollte zur Aufbewahrung abgedeckt werden, um ein Antrocknen zu vermeiden.
Zubereitungshinweis
Convenience-Stufe:	65% garfertig
geeignet für die Zubereitung im Backofen
Zubereitungshinweis:	*Backen* Nicht geeignet ist die Bauernwurst zum Backen bei Temperaturen über 170°C. *Braten mit wenig Bratfett* Nicht geeignet ist die Bauernwurst zum Braten bei Temperaturen über 170°C. *Grillen Fleisch* Nicht geeignet ist die Bauernwurst zum Grillen bei Temperaturen über 170°C. *Simmern/Köcheln* Es wird nicht empfohlen die Bauernwurst in Wasser zu köcheln. *Verzehrfertig* Bauernwurst wird, ohne weitere Zubereitung, als Aufschnitt verwendet.

Technische Daten
Nettoinhalt:	1100 Gramm

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Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

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