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| Allergenkennzeichnung | |
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: Schweinefleisch 57%, Schweineleber 26%, Speck, Zwiebeln, Schwarten, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Gewürze |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1414/342 |
Fett (in g) |
32 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
12 |
Kohlenhydrate (in g) |
0,5 |
davon Zucker (in g) |
0,5 |
Eiweiß (in g) |
13 |
Salz (in g) |
2 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Cornelius GmbH |
| 68766 Hockenheim | |
Verkehrsbezeichnung: |
Pfälzer Leberwurst in Stange |
| Verzehrfertig kühl und trocken unter 7° | |
| Angaben zu speziellen Kostformen | |
enthält Jodsalz |
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| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
625 Gramm |
