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| Theragra chalcogramma | |
| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Fangregion: |
Nordostpazifik |
| Fisch aus Wildfang | |
| Allergenkennzeichnung | |
enthält Fische |
|
| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Farbstoff |
|
mit Konservierungsstoff |
|
Zutatenliste |
Zutaten: ALASKA-SEELACHS (75%), Rapsöl, Speisesalz, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Weinsäure L(+), Natriumascorbat; Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Farbstoffe: E 110 und E 124*; Raucharoma. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
705/170 |
Fett (in g) |
14 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
1 |
Kohlenhydrate (in g) |
0 |
davon Zucker (in g) |
0 |
Eiweiß (in g) |
11 |
Salz (in g) |
6,5 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Friesenkrone Feinkost |
| Alter Kirchweg 18, 25709 Marne | |
Verkehrsbezeichnung: |
Seelachs Schnitzel aus mildgesalzenem Alaska-Seelachs (Lachsersatz) in Rapsöl, mit feiner Rauchnote |
| bei Kühlung von +2°C bis +7°C. | |
unter Schutzatmosphäre verpackt |
|
| Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
100% verzehrfertig |
Zubereitungshinweis: |
***Verzehrfertig*** verzehrfertig |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
2500 Gramm |
