Kabeljaufilet ohne Haut roh ca.400-600g

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Artikelnummer: 856738

Sein Verbreitungsgebiet reicht von der nordkanadischen Ungava Bay entlang der Atlantikküste Nordamerikas bis Cape Hatteras ander Ostküste der Vereinigten Staaten, umfasst die Küsten der südlichen Hälfte von Grönland und reicht im europäischen Nordatlantik von Island, Spitzbergen und der Bäreninsel bis zur Barentssee, Nowaja Semlja und im Süden zur Biscaya und schließt auch die Nordsee und die Ostsee mit Ausnahme des Bottnischen Meerbusen mit ein.

21,

99€

Portionspreis 100g = 2,59€ je kg 21,99€

Kilogramm

Kennzeichnung Nährwerte Information

Allergenkennzeichnung
enthält Fische
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)	326/78
Fett (in g)	0,69
davon gesättigte Fettsäuren (in g)	0,13
Kohlenhydrate (in g)	0
davon Zucker (in g)	0
Eiweiß (in g)	17,7
Salz (in g)	0,18

Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher	Vis van Wennekes Vakmanschap in Vis
Weteringstraat 1, 7041 GW S-Heerenberg
EU-Zulassungsnummer:	NL 6246 EU
Lagerung bei 0 °C bis 2 °C
Angaben zu speziellen Kostformen
enthält Bestandteile vom Fisch
Zubereitungshinweis
Convenience-Stufe:	25% küchenfertig
Zubereitungshinweis:	nur vollständig durchgegart verzehren

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Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

Der Kabeljau wird durchschnittlich 60 Zentimeter groß und 15 Kilogramm schwer. Genügend Fleisch, um ihn in gebührendem Rahmenfür Familie oder Gäste zuzubereiten. Das schneeweiße Fleisch des Kabeljaufilets überzeugt mit seinem milden Geschmack, der durch aromatische Zutaten vielfältig hervorgehoben werden kann. Probieren Sie Kabeljau im Speckmantel oder Kabeljau mit einerwürzigen Kräutersauce. Besonders gut kann dieser Fisch im Backofen zubereitet werden, denn so wird er schonend gegart und bleibt besonders saftig. Aber auch im Teigmantel frittiert oder mit Gemüse gedünstet - Kabeljau ist sehr abwechslungsreich.

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