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| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
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Fettgehalt in Trockenmasse (F.i.Tr.): |
0 % |
| Allergenkennzeichnung | |
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt |
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Zutatenliste |
Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Zucker, Dextrose, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat. 100g des Endproduktes werden aus 158g Schweineschinken hergestellt. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
958/229 |
Fett (in g) |
11 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
4,5 |
Kohlenhydrate (in g) |
0,4 |
davon Zucker (in g) |
0,3 |
Eiweiß (in g) |
32 |
Salz (in g) |
5 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG |
| D-22291 Hamburg | |
Verkehrsbezeichnung: |
Serrano Rohschinken, luftgetrocknet |
| Bei max. +7°C mindestens haltbar bis: | |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
80 Gramm |
Abtropfgewicht: |
0 |
