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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Milch und/oder Laktose |
|
| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Konservierungsstoff |
|
Zutatenliste |
Zutaten: KUHMILCH, KUHMILCHSAHNE, MILCHEIWEISS, 0,4% Schnittlauch, 0,2% Frühlingszwiebeln, Speisesalz, Speisegelatine, Stabilisator Johannisbrotkernmehl, weißer Pfeffer, Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Milchsäurekultur. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1238/300 |
Fett (in g) |
28 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
18 |
Kohlenhydrate (in g) |
2,4 |
davon Zucker (in g) |
2,1 |
Eiweiß (in g) |
8,6 |
Salz (in g) |
0,7 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Heiderbeck GmbH |
| Gewerbering 4, 82140 Olching | |
Verkehrsbezeichnung: |
Frischkäse, wärmebehandelt, 72% Fett i. Tr. (Doppelrahmstufe); konserviert; unter Schutzatmosphäre verpackt |
| Bei maximal 8°C mindestens haltbar bis: | |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1000 Gramm |