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Clupea harengus |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Eier |
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enthält Fische |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Konservierungsstoff |
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Zutatenliste |
Zutaten: HERING 35 % (Clupea harengus*), Rote Bete, Rapsöl, Zucker, Trinkwasser, Zwiebeln, Äpfel 2 %, SAHNE, Branntweinessig, modifizierte Stärke, EigeLB, SPeisesalz, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Säuerungsmittel: Essigsäure, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan *gefangen mit Schleppnetzen oder Ringwaden im Wildfang im Nordostatlantik FAO 027.II (Norwegische See) und FAO 027.IV (Nordsee) |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1178/284 |
Fett (in g) |
24,3 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
2,9 |
Kohlenhydrate (in g) |
10,4 |
davon Zucker (in g) |
7,7 |
Eiweiß (in g) |
5,6 |
Salz (in g) |
1,55 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
H. Kühlmann GmbH & Co.KG |
33397 Rietberg | |
Verkehrsbezeichnung: |
Roter Heringssalat |
Ungeöffnet bei unter +7°C mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck | |
Ort der letzten Bearbeitung/Produktion: |
Hergestellt in Rietberg / NRW mit Zutaten anderer Herkunft |
Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
100% verzehrfertig |
Zubereitungshinweis: |
***Verzehrfertig*** keine Anweisung |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
3000 Gramm |