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| Produkt enthält Ei aus Bodenhaltung |
| Allergenkennzeichnung | |
enthält Eier |
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enthält Fische |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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enthält Senf |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Konservierungsstoff |
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mit Antioxidationsmittel |
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Zutatenliste |
Zutaten: 25% Hering (Trinkwasser, Branntweinessig, Salz, Saccharose, Gewürzessenz: (Trägerstoff E260, Emulgator E422, Lorbeerblattöl, Pimentöl, Mö-Ro-pH Stabilisator: (Säuerungsmittel: E270, E296, E330; Gewürzextrakt: Zwiebeln, Salz, Verdickungsmittel: E413, Säuerungsmittel: E330, Antioxidationsmittel: E300, Gewürzextrakt, Konservierungsstoff: E202, Zwiebeln, Gewürz: SENF, Coridaner, Karotten, Wacholderbeeren, Dill, Piment, Nelken, Mayonnaise (80%Rapsöl, EIGELB, Wasser, Branntweinessig, SENFSAAT, Zucker, Speisesalz, Gewürze), Zwiebeln, Apfel (Apfel, Antioxidationsmittel: E302), Gurke, MILCH 3,5% Fett, SAHNE, Tafelmeerrettich (Meerrettich, Wasser, Rapsöl, Branntweinessig, Zucker, MILCHEIWEIß, Stabilisator: E412, E410, E415; modifizierte Kartoffelstärke, Jodsalz, Säuerungsmittel: E330; Antioxidationsmittel: E223; Gewürze), Zucker. |
die Nährwertangabe bezieht sich auf |
Produkt im ursprünglichen Zustand |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1010/242 |
Fett (in g) |
25 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
9 |
Kohlenhydrate (in g) |
4,6 |
davon Zucker (in g) |
0,7 |
Eiweiß (in g) |
1,4 |
Salz (in g) |
0,82 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Heinz Funken GmbH & Co. KG |
Verkehrsbezeichnung: |
Feinkostsalat mit Hering und Zwiebeln |
| das Produkt hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum | |
| Lagerung bei 2 °C bis 7 °C | |
Herkunftsland der primären Zutat: |
Europa |
Land der letzten Bearbeitung/Produktion: |
Deutschland |
Ort der letzten Bearbeitung/Produktion: |
Deutschland |
| Angaben zu speziellen Kostformen | |
enthält Bestandteile vom Fisch |
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enthält Jodsalz |
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| Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
100% verzehrfertig |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
4000 g |
