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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Weizen |
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enthält Roggen |
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enthält Gerste |
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enthält Hafer |
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enthält Eier |
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enthält Senf |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Konservierungsstoff |
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mit Antioxidationsmittel |
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Zutatenliste |
41% Mehrkornbrot mit 8% Vollkornanteil [WEIZENmehl, Wasser, Natursauerteig (Wasser, WEIZENmehl), Hefe, 3,2% Leinsamen, HAFERflocken, 2,9% Sonnenblumenkerne, 2,5% WEIZENspeisekleie, ROGGENvollkornschrot, WEIZENvollkornschrot, Rapsöl, Invertzuckersirup, Salz, WEIZENeiweiß, Malzextrakt (GERSTENmalz, Wasser), ROGGENmehl, Säureregulator: E262, WEIZENmalzmehl, Ackerbohnenmehl], Tomaten, 13% Truthahngrillbrust gepökelt (89% Truthahnbrustfleisch, 11% Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: E250), Säureregulator: E325; Maltodextrin, Stabilisatoren: E450, E451, Antioxidationsmittel: E316, Dextrose, Säureregulator: E500, E262; Gewürze, Gewürzextrakte, Rapsöl), Gurken, Mayonnaise (80% Rapsöl, EIGELB, Wasser, Branntweinessig, SENFSAATEN, Zucker, Salz, Gewürze), Mini-Spinat, 0,5% Currypulver. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1194/285 |
Fett (in g) |
~ 19 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
~ 1,5 |
Kohlenhydrate (in g) |
~ 20 |
davon Zucker (in g) |
~ 2,8 |
Eiweiß (in g) |
~ 7,3 |
Salz (in g) |
~ 1 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Heinz Funken GmbH & Co KG (Lager) |
| Industriering Ost 91, 47906 Kempen | |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
150 Gramm |
