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Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
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Fettgehalt in Trockenmasse (F.i.Tr.): |
0 % |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Eier |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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enthält Milchzucker (Laktose) |
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enthält Walnuss |
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enthält Sellerie |
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enthält Senf |
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Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Eiern möglich |
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Spuren von Milch und/oder Laktose möglich |
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Spuren von Sellerie möglich |
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Spuren von Senf möglich |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Antioxidationsmittel |
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Zutatenliste |
Zutaten: 62% Weisskohl, 14%Mayonnaise (80%Rapsöl, EIGELB, Wasser, Branntweinessig, SENFSAAT, Zucker, Speisesalz, Gewürze), Invertzuckersirup, MAGERMILCH-JOGHURT 0,1% Fett, Kräuteressig (Branntweinessig, Würze, natürliches Aroma), Senf (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Salz, Gewürze), Säuerungsmittel:E296, E330, E334 |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
931/222 |
Fett (in g) |
21 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
5,9 |
Kohlenhydrate (in g) |
7,8 |
davon Zucker (in g) |
0,206 |
Eiweiß (in g) |
1,3 |
Salz (in g) |
1,1 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Heinz Funken GmbH & Co. KG |
Industriering Ost 91, 47906 Kempen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Feinkostsalat mit Weißkohl und Mayonnaise |
Bei 2° -7° Grad |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1000 Gramm |
Abtropfgewicht: |
0 |