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Shimeji-Pilze / Buchenpilze  NL 100g

Shimeji-Pilze / Buchenpilze NL 100g

Artikelnummer: 785474
Dieser sehr vielseitig verwendbare, zarte Pilz - auch Buchenpilz genannt - ist sehr zart im Genuß und überrascht mit einem leichten Nussaroma. In Kombination mit Suppen, Eintöpfen, und Wokgerichten läßt sich der Pilz gekocht, gebraten oder gedünstet verarbeiten.
13,
90€
Portionspreis 100g = 1,54€   
Allergenkennzeichnung
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)
75/18
Fett (in g)
0,21
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
0,02
Kohlenhydrate (in g)
0,48
davon Zucker (in g)
0,27
Eiweiß (in g)
3,49
Salz (in g)
0,02
Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher
siehe Etikett
Verkehrsbezeichnung:
Shimeji
Technische Daten
Nettoinhalt:
100 Gramm

Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.
Der braune Shimeji-Pilz ist in Japan ein sehr beliebter Speisepilz, der dort auch Honshimeji genannt wird. Der Pilz kann im Ganzen zubereitet werden, die Stiele sind mit zu verwenden. Beim Garen bleibt die Färbung weitestgehend stabil, mit seinem nussartigen, leicht an Anis erinnernden Aroma ist dieser leckere Pilz nicht nur ein Gaumenschmaus sondern auch eine optische Bereicherung auf dem Teller.

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