Petersilie glatt DE ca.300g/Bund EP

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Artikelnummer: 779490
zzgl. 3,86 EUR Pfand

Oft auch als Italienische Petersilie bezeichnet, ist dies Variante deutlich aromatischer und intensiver im Geschmack als die krause Sorte.

35,

90€

Portionspreis 1g = 0,01€

Kennzeichnung Nährwerte Information

Allergenkennzeichnung
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)	131/31
Fett (in g)	0,22
davon gesättigte Fettsäuren (in g)	0,03
Kohlenhydrate (in g)	4,43
davon Zucker (in g)	2,87
Eiweiß (in g)	2,66
Salz (in g)	0,06

Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher	Gemüsebau Drepper GmbH Großhandel /Import
Trecklenkamp, 58640 Iserlohn

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Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

Lange bevor die Petersilie ihre steile Karriere als appetitanregendes Gewürz in der Küche machte, war sie als Heilpflanze geschätzt und bekannt. Die alten Griechen haben die Petersilie sogar als Heilige Pflanze verehrt und schmückten ihre Helden mit Petersilienkränze. Im Mittelalter hatte das wegen seiner ätherischen Öle hoch aromatische Kraut sogar den Ruf, aphrodisierend zu wirken. In fast allen Küchen der Welt wird die Peterle als typisches Geürz zu Suppen, Saucen, Fleisch, Fisch, Gemüse und Salaten, gerne auch zum Dekorieren von Speisen oder ganz modern als Vitaminspender im Smoothie eingesetzt.

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