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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Fische |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
LACHS, Speisesalz, RauchLachs (Salmo Salar) aus Aquakultur in Norwegen |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
794/190 |
Fett (in g) |
11,82 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
3,06 |
Kohlenhydrate (in g) |
0 |
davon Zucker (in g) |
0 |
Eiweiß (in g) |
21 |
Salz (in g) |
0,09 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Vega Salmon A/S |
| Agtrupvej 51, 6000 Kolding | |
