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Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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enthält Sojabohnen |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: SOJA- und WEIZENZUBEREITUNG 65 % (Wasser, WEIZENEIWEISS, SOJAEIWEISS, Reiseiweiß, HÜHNEREI-EIWEISS, Kartoffelstärke, Palmöl, Verdickungsmittel (Carrageen), Rapssamenöl, Paniermehl (WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe), WEIZENGLUTEN, hydrolisiertes Pflanzeneiweiß (Mais), Dextrose, Speisesalz, Gewürze, Aroma, Zwiebelpulver), Panade (WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe, modifizierte Maisstärke, HÜHNERVOLLEIPULVER, Verdickungsmittel (Guarkernmehl)), Rapssamenöl |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1161/278 |
Fett (in g) |
15 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
2,6 |
Kohlenhydrate (in g) |
19 |
davon Zucker (in g) |
0,5 |
Eiweiß (in g) |
16 |
Salz (in g) |
0,83 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Eichkamp GmbH & Co KG |
Eichkamp 16, 49681 Garrel | |
Verkehrsbezeichnung: |
Schnitzel \"Wiener Art\", vegetarisch , paniert, vorfrittiert, tiefgefroren |
Produkt nur durchgegart verzehren. Tiefkühllagerung bei -18° C oder kälter | |
Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
25% küchenfertig |
geeignet für die Zubereitung im Backofen |
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geeignet für die Zubereitung in der Friteuse |
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Zubereitungshinweis: |
***Backen*** Backofen: Vorheizen! Bei ca. 180 °C auf Stufe \"Heißluft\" ca. 8 - 10 Minuten erhitzen. ***Backen*** Kombidämpfer: Vorheizen! Bei 160 - 180 °C auf Stufe \"Heißluft\" ca. 6 - 8 Minuten erhitzen. ***Braten der Speisen in Fett*** Pfanne: Mit etwas Fett in der heißen Pfanne bei mittlerer Hitze von beiden Seiten ca. 3 - 4 Minuten braten. ***Frittieren*** Fritteuse: Bei 180 °C ca. 2 - 3 Minuten frittieren. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
3200 Gramm |