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Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Sellerie möglich |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: 75% Semmelwürfel (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz), MAGERMILCHPULVER, MILCHZUCKER, Speisesalz, Röstzwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), HARTWEIZENGRIESS, Palmöl, EIGELBPULVER, EIKLARPULVER, Petersilie, MILCHEIWEISS, Gewürze, geräucherte Hefe, Aroma, Raucharoma. Kann Spuren von Sellerie enthalten. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
610/140 |
Fett (in g) |
1,5 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,7 |
Kohlenhydrate (in g) |
26 |
davon Zucker (in g) |
6 |
Eiweiß (in g) |
6 |
Salz (in g) |
1,8 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Unilever Food Solutions, Unilever Deutschland GmbH |
Knorrstraße 1, 74074 Heilbronn | |
Verkehrsbezeichnung: |
Trockenmischung zur Herstellung von Semmelknödeln |
Trocken und vor Wärme geschützt lagern. | |
Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Mischen*** Zubereitung: 1. Packungsinhalt in eine Schüssel geben. 2. 1,5 Liter warmes Wasser hinzugeben und gut durchmischen. 3. Teig 15 Min. quellen lassen und anschließend nochmals durcharbeiten. 4. Mit Portioniergerät oder angefeuchteten Händen Knödel formen. 5. Knödel in reichlich kochendes Salzwasser geben und 1 Min. aufkochen. 6. Bei schwacher Hitze 20 Min. ziehen lassen. Nicht kochen! Teilmengenentnahme: Bei Entnahme von Teilmengen den Packungsinhalt innerhalb einer Woche verbrauchen. Wichtiger Hinweis: Bei Entnahme von Teilmengen Beutelinhalt gut durchmischen. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1200 Gramm |