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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: Maltodextrin, Stärke, jodiertes Speisesalz, 9,2% Fond (Rinderbrühe, Rindfleischextrakt, Rinderfett, Zwiebeln¹, Lauch¹), Hefeextrakt, Aromen, Zucker, Speisesalz, Karamellzuckersirup, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Gemüsesaftkonzentrate (Karotte¹, Zwiebel¹), Säuerungsmittel (Citronensäure), Sonnenblumenöl. ¹aus nachhaltigem Anbau ¹o.d.A.: Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäß der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II).² ² Technologisch unvermeidbare Spuren von Gluten, Milch, Ei, Sellerie, Soja und Senf können nicht ausgeschlossen werden. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
146/35 |
Fett (in g) |
0,7 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,4 |
Kohlenhydrate (in g) |
5,9 |
davon Zucker (in g) |
0,9 |
Eiweiß (in g) |
1,1 |
Salz (in g) |
1,4 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Unilever Food Solutions, Unilever Deutschland GmbH |
Knorrstraße 1, 74074 Heilbronn | |
Verkehrsbezeichnung: |
Trockenmischung zur Herstellung eines klaren Bratensaftes |
Bei Entnahme von Teilmengen Eimer nach Gebrauch gut schließen - trocken und vor Wärme geschützt lagern. | |
Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Sieden*** 1a. Packungsinhalt in 125 Liter kochendes Wasser einrühren. 1b.Oder direkt ins heiße Bratgut einstreuen und nach Belieben angießen. 2. Unter Rühren 2 Minuten kochen lassen. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
12500 Gramm |