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Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Gerste |
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Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Eiern möglich |
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Spuren von Sojabohnen möglich |
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Spuren von Milch und/oder Laktose möglich |
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Spuren von Sellerie möglich |
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Spuren von Senf möglich |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: Maltodextrin, Stärke, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz, WEIZENMEHL, Zucker, Aromen, Hefeextrakt, Zwiebeln¹, Speisesalz, Gewürze (Paprika¹, Knoblauch¹, Pfeffer), Karamellzuckersirup, Tomaten¹, Maiskeimöl, GERSTENMALZEXTRAKT, Säureregulatoren (Natriumdiacetat, Calciumlactat), Säuerungsmittel (Citronensäure, Milchsäure), Thymian. Kann Spuren von Milch, Ei, Soja, Sellerie und Senf enthalten. ¹aus nachhaltigem Anbau |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
138/33 |
Fett (in g) |
< 0,5 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
< 0,1 |
Kohlenhydrate (in g) |
7,3 |
davon Zucker (in g) |
0,8 |
Eiweiß (in g) |
< 0,5 |
Salz (in g) |
1,2 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Unilever Food Solutions, Unilever Deutschland GmbH |
Knorrstraße 1, 74074 Heilbronn | |
Verkehrsbezeichnung: |
Trockenmischung zur Herstellung einer Sauce zu Braten |
Bei Entnahme von Teilmengen die wiederverschlossene Packung trocken und vor Wärme geschützt lagern. | |
Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Sieden*** 1a. Packungsinhalt in 100 Liter (kaltes, warmes oder kochendes) Wasser einrühren. 1b. Oder direkt ins heiße Bratengut einstreuen und nach Belieben angießen. 2. Unter Rühren 3 Minuten kochen lassen. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
10000 Gramm |