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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: 45% Tomaten, Zucker, modifizierte Stärke (Mais, Wachsmais), Palmfett, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Zwiebeln, Kräuter, Gewürze, Maltodextrin, Aroma, Verdickungsmittel (Xanthan), Säuerungsmittel (Citronensäure), Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (MILCH/LAKTOSE, EI, GLUTENHALTIGES GETREIDE), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
269/64 |
Fett (in g) |
1,9 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
1,2 |
Kohlenhydrate (in g) |
9,6 |
davon Zucker (in g) |
6,9 |
Eiweiß (in g) |
1,2 |
Salz (in g) |
1,1 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG |
Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Tomatensoße, Instant |
Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Sieden*** Kochtopf: Die Trockenmischung in kaltes bis heißes Wasser einrühren. Bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Umrühren 2 Minuten kochen lassen. Hinweis: Beim Einsatz im Cook & Chill-Verfahren ist die Dosierung gegebenenfalls zu reduzieren. Dosierung: 180 g Trockenmischung auf 1 l Wasser. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
15 Liter |