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Allergenkennzeichnung | |
enthält Milch und/oder Laktose |
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Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Gluten möglich |
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Spuren von Eiern möglich |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: 24% SAHNEPULVER, modifizierte Stärke (Wachsmais, Kartoffel), Palmfett, Maltodextrin, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Glukosesirup, MAGERMILCHPULVER, Aroma, Hefeextrakt, Stabilisatoren (E 450, E 340), Verdickungsmittel (Xanthan), Emulgator (E 472e), Karamell, Säuerungsmittel (Citronensäure), Gewürze, Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (EI, GLUTENHALTIGES GETREIDE), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
332/80 |
Fett (in g) |
5,8 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
3,7 |
Kohlenhydrate (in g) |
6,2 |
davon Zucker (in g) |
0,5 |
Eiweiß (in g) |
0,6 |
Salz (in g) |
1,1 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG |
Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Rahmsoße, Granulat |
Lichtgeschützt und trocken lagern | |
Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Sieden*** Kochtopf: Das Granulat in heißes, nicht kochendes Wasser einstreuen und unter Rühren aufkochen. Bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren 2 Minuten kochen lassen. Hinweis: Mehrmaliges Nachdosieren des Granulates ist möglich. Bei der Zubereitung größerer Mengen mit Rührgerät arbeiten. Für die Zubereitung vegetarischer Gerichte verwenden Sie bitte pflanzliche Alternativen zu Fleisch. Dosierung: 160 g Granulat auf 1 l Wasser. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
68 Liter |