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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Milch und/oder Laktose |
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enthält Schalenfrüchte |
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enthält Mandel |
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| Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Gluten möglich |
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Spuren von Eiern möglich |
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Spuren von Schalenfrüchten möglich |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke (Kartoffel, Wachsmais), 12% MANDELKROKANT (Zucker, 40% MANDELN), Glukosesirup, Palmfett, Emulgator (E 472b), Maltodextrin, MILCHEIWEISS, färbende Lebensmittel (Kurkumaextrakt, Rote-Bete-Saftkonzentrat), Salz, Verdickungsmittel (Carrageen), Aroma (enthält MILCHBESTANDTEILE), Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (EI, GLUTENHALTIGES GETREIDE, weitere SCHALENFRÜCHTE), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1919/456 |
Fett (in g) |
13 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
9,3 |
Kohlenhydrate (in g) |
82 |
davon Zucker (in g) |
54 |
Eiweiß (in g) |
2,2 |
Salz (in g) |
0,4 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG |
| Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Cremepulver für ein Dessert nach Art Bienenstich-Creme |
| Lichtgeschützt und trocken lagern, Nach Anbruch Packung innerhalb von vier Wochen aufbrauchen | |
| Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Aufschlagen*** Die erforderliche Menge Milch in ein hohes Gefäß geben. Die entsprechende Menge Cremepulver einrühren. Mit einem Rührgerät oder einer Anschlagmaschine ca. 5 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen, portionieren und mind. 1 Stunde kalt stellen. Hinweis: Nach Anbruch Packung innerhalb von 4 Wochen aufbrauchen. Dosierung: 250 g Dessertpulver auf 1 l Milch. |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
4 Liter |
