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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Gerste |
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enthält Eier |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: 52% konzentrierte Hühner Bouillon (Trinkwasser, Hühnerfleisch), Speisesalz, Aromen (mit GERSTE, mit EI), Hefeextrakt, Zucker, 3 % Hühnerfett, Gemüsesaftkonzentrat (Lauch, Karotten, Zwiebeln), modifizierte Stärke, Verdickungsmittel (Xanthan), Glukosesirup, Maltodextrin, Zitronensaftpulver, Gewürze (Pfeffer, Curcuma), Antioxidationsmittel² (Extrakt aus Rosmarin).² Keine Deklaration des Zusatzstoffes auf der Speisekarte erforderlich, weil keine technologische Wirkung im zubereiteten Produkt vorliegt. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
16/4 |
Fett (in g) |
< 0,5 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
< 0,1 |
Kohlenhydrate (in g) |
< 0,5 |
davon Zucker (in g) |
< 0,5 |
Eiweiß (in g) |
< 0,5 |
Salz (in g) |
0,55 |
| glutenfrei --> Glutengengehalt <= 20 mg/kg | |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Unilever Food Solutions, Unilever Deutschland GmbH |
| Knorrstraße 1, 74074 Heilbronn | |
Verkehrsbezeichnung: |
Konzentrierte Hühner Bouillon |
| Trocken und nicht über Zimmertemperatur lagern. Nach Anbruch innerhalb von 3 Monaten verbrauchen. | |
| Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Sieden*** Vor Gebrauch gut schütteln. Zum Abrunden Ihrer Speisen: Dosieren Sie nach individuellem Geschmack. Als Basis für Suppen und Saucen: 30g Produkt in 1 Liter kochendes Wasser geben. |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1000 Milliliter |
