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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Gerste |
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enthält Eier |
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enthält Sojabohnen |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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enthält Schalenfrüchte |
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enthält Mandel |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Farbstoff |
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Zutatenliste |
Zutaten: WEIZENmehl - Zucker - pflanzliches Fett (Palm, Palmkerne, Raps, Kokosnuss) - Schokolade (13%) ( Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, fettarmes Kakaopulver, LAKTOSE, BUTTERöl, Emulgator: SOJAlecithin) - MILCHschokolade (12%) ( Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, MagerMILCHpulver, LAKTOSE, BUTTERröl, Emulgator: SOJAlecithin, Aroma) - weiße Schokolade (3%) ( Zucker, Kakaobutter, MagerMILCHpulver, LAKTOSE, BUTTERöl, MOLKENpulver, Emulgator: SOJAlecithin, Aroma) - brauner Zucker (0,9%) - LAKTOSE und MILCHeiweiß - WEIZENstärke - VollMILCHpulver - Dextrose - BUTTER (0,3%) - fettarmes Kakaopulver (0,2%) - Kokosnuss (0,2%) - Salz - Schokoladenflocken (Zucker, Kakaomasse, VollMILCHpulver, BUTTERöl, Kakaobutter, Aroma) - MANDELN -Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Ammoniumcarbonate, Dinatriumdiphosphat - GERSTENmalzmehl - EIweißpulver - VollEIpulver - Emulgator: SOJAlecithin - Aromen - EIgelbpulver - Zimt - Farbstoff: E100, E171. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
2137/511 |
Fett (in g) |
25,3 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
14,8 |
Kohlenhydrate (in g) |
64,5 |
davon Zucker (in g) |
38,7 |
Eiweiß (in g) |
4,9 |
Salz (in g) |
0,37 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Genuport Trade GmbH |
| D-22848 Norderstedt | |
Verkehrsbezeichnung: |
Gebäckmischung mit Schokolade |
| Trocken und kühl lagern | |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1000 Gramm |
