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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Gerste |
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enthält Eier |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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enthält Schwefeldioxid/Sulfite |
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| Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Sojabohnen möglich |
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Spuren von Sellerie möglich |
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Spuren von Senf möglich |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
ZUTATEN: Wasser, 12 % Sonnenblumenöl, 10 % BUTTERREINFETT, 4,7 % EIGELB, modifizierte Stärke, Zucker, Speisesalz, Weißweinessig, Aromen (mit WEIZEN, GERSTE, MILCH), Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel (Xanthan), Zwiebelpulver, Pfeffer. SPUREN: SENF, SELLERIE, SOJA |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
964/234 |
Fett (in g) |
23 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
7,9 |
Kohlenhydrate (in g) |
5 |
davon Zucker (in g) |
1,6 |
Eiweiß (in g) |
0,8 |
Salz (in g) |
1,22 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
NESTLÉ Deutschland AG |
| 60523 Frankfurt am Main | |
Verkehrsbezeichnung: |
Sauce Hollandaise |
| Ungeöffnet ohne Kühlung haltbar. Geöffnet 2 Tage im Kühlschrank haltbar (bei höchstens + 5° C). | |
| Zubereitungshinweis | |
geeignet für die Zubereitung in der Mikrowelle |
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Zubereitungshinweis: |
***Mikrowelle*** Vor dem Erwärmen in der Mikrowelle das Produkt bitte in ein mikrowellengeeignetes Gefäß umfüllen. Vor dem Servieren umrühren. ***Verzehrfertig*** Zubereitung Bain-Marie Mindestens + 65 °C für maximal 1 Stunde. Nur erwärmen. |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1 Liter |
