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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: Zucker, modifizierte Kartoffelstärke, Maltodextrin, 3,0% gefriergetrocknete Himbeerstücke, 1,9% gefriergetrocknetes schwarzes Johannisbeerpulver, Säuerungsmittel Citronensäure, Aromen, Als Spuren können enthalten sein: SOJA, EI, MILCH, GLUTENHALTIGES GETREIDE und SCHALENFRÜCHTE. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1635/385 |
Fett (in g) |
0,1 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0 |
Kohlenhydrate (in g) |
93 |
davon Zucker (in g) |
66 |
Eiweiß (in g) |
0,4 |
Salz (in g) |
0,2 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG |
| Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Dessertpulver für Kaltschale Himbeer-Johannisbeer |
| Lichtgeschützt und trocken lagern. | |
| Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Wiederherstellung*** 1. Die entsprechende Menge Wasser in eine Schüssel geben. 2. Das Kaltschalenpulver hinzufügen und mit dem Schneebesen ca. 1 Minute verrühren. 3. Bis zum Verzehr kalt stellen. Für das Ausquellen der Früchte mindestens 10 Minuten stehen lassen. |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
5 Liter |
