Mit dieser Kundennummer wurde längere Zeit nichts bestellt. Eine Liefertagsauswahl ist daher nicht möglich. Bei Fragen wende dich bitte an:
Melde dich jetzt an, wir zeigen dir nur die Pflichtfelder.
Bitte loggen Sie sich ein, um Ihre persönlichen Preise zu erhalten.
| Allergenkennzeichnung | |
enthält Eier |
|
enthält Milch und/oder Laktose |
|
| Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Gluten möglich |
|
Spuren von Sellerie möglich |
|
| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
|
Zutatenliste |
Zutaten: 51% Kartoffeln, Stärke, VOLLEIPULVER, Speisesalz, MOLKENERZEUGNIS, Maltodextrin, Stabilisator (Guarkernmehl), Backtriebmittel (E450, Natriumcarbonat), Aromen. Kann Spuren von Gluten und Sellerie enthalten. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1400/340 |
Fett (in g) |
4,5 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
1,5 |
Kohlenhydrate (in g) |
60 |
davon Zucker (in g) |
2 |
Eiweiß (in g) |
10 |
Salz (in g) |
4,3 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Unilever Food Solutions, Unilever Deutschland GmbH |
| Knorrstraße 1, 74074 Heilbronn | |
Verkehrsbezeichnung: |
Trockenmischung zur Herstellung von Pommes Dauphine |
| Kühl und trocken lagern. | |
| Zubereitungshinweis | |
geeignet für die Zubereitung in der Friteuse |
|
Zubereitungshinweis: |
***Frittieren*** Zubereitung: 1. 2 Liter kaltes Wasser in eine Schüssel geben. 2. Packungsinhalt mit einem Schneebesen zügig in das kalte Wasser einrühren. 3. 200 g flüssige Butter oder Phase Schmelzflex gleichmäßig unterrühren. 4. Teig 5 Min. quellen lassen. 5. Mit einem Löffel walnussgroße Nocken abstechen und in heißes Frittierfett* geben. 6. Schwimmend goldbraun ausbacken. TIPP: *Besonders zu empfehlen ist PHASE Goldflex, da dieses kaum schäumt und kaum spritzt. Teilmengenentnahme: Bei Entnahme von Teilmengen den Packungsinhalt innerhalb einer Woche verbrauchen. |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1000 Gramm |
