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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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enthält Sellerie |
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| Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Sojabohnen möglich |
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Spuren von Milch und/oder Laktose möglich |
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Spuren von Senf möglich |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
ZUTATEN: 75% Paniermehl (WEIZENMEHL, Salz, Hefe), Rapsöl, Feinwürzmittel [Jodsalz, Stärke, Zucker, Palmfett, Aroma (mit WEIZEN), Hefeextrakt, Gewürze (mit SELLERIE), Kräuter], HARTWEIZENGRIESS, EIGELBPULVER, Palmfett, WEIZENMEHL, natürliche Aromen, Kräuter, Gewürze. Kann SOJA, MILCH und SENF enthalten. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
504/120 |
Fett (in g) |
3,7 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,8 |
Kohlenhydrate (in g) |
18 |
davon Zucker (in g) |
0,2 |
Eiweiß (in g) |
3,1 |
Salz (in g) |
1,3 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Nestlé Deutschland AG |
| 60523 Frankfurt am Main | |
Verkehrsbezeichnung: |
Semmel-Serviettenknödel im Kochbeutel |
| Trocken lagern und vor Wärme schützen. | |
| Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Sieden*** Zubereitung: 1 Die gewünschte Anzahl Serviettenknödel in einen ausreichend großen Topf oder Kessel mit leicht gesalzenem kaltem Wasser einlegen. Die Knödel müssen mit Wasser bedeckt sein. 2 15 Minuten in kaltem Wasser ziehen lassen, damit die Knödel gut benetzt werden. Für eine gute und gleichmäßige Durchfeuchtung der Knödel ist es wichtig, die Knödel gelegentlich umzudrehen. 3 Das Wasser aufkochen und die Knödel 20 Minuten im heißen Wasser (ca. 95°C) ziehen lassen. 4 Serviettenknödel aus dem Kochwasser nehmen, unter kaltem Wasser abschrecken und in der Folie ca. 10 Minuten abdampfen lassen. 5 Den Kochbeutel an einem Ende aufschneiden, die Folie herunterziehen und den Serviettenknödel portionieren. Gekochte Serviettenknödel können mit der Folie im Kochwasser (80 °C) heißgehalten werden. |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
5 Kilogramm |
