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| Allergenkennzeichnung | |
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: Gelbe Schälerbsen. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1362/322 |
Fett (in g) |
1,6 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,3 |
Kohlenhydrate (in g) |
50 |
davon Zucker (in g) |
1,7 |
Eiweiß (in g) |
21 |
Salz (in g) |
0,01 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Müller´s Mühle GmbH |
| Am Stadthafen 42-50, 45881 Gelsenkirchen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Gelbe Schälerbsen |
| Vor Wärme geschützt, trocken und dunkel lagern. | |
| Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Simmern/Köcheln*** Im Wasserüberschuss kochen. Kochzeit ca. 60-90 Minuten |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
10 Kilogramm |
