Kölner Puderraffinade ODZ 250g Diamant

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Artikelnummer: 452254

Der zum Anrühren von streichfähigen Glasuren besonders geeignete Puderzucker wird durch das Mahlen von raffinierten weißen Zuckerkirstallen gewonnen.

17€

Portionspreis 100g = 0,15€

Kennzeichnung Nährwerte Information Mengen


Zutatenliste	Zutaten:100% Zucker.

Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)	1700/400
Fett (in g)	0
davon gesättigte Fettsäuren (in g)	0
Kohlenhydrate (in g)	100
davon Zucker (in g)	100
Eiweiß (in g)	0
Salz (in g)	0

Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher	Pfeifer & Langen GmbH & Co. KG
Aachener Straße 1042 a, 50858 Köln
Verkehrsbezeichnung:	Puderzucker

Technische Daten
Nettoinhalt:	250 Gramm

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Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

Puderzucker wird in der Küche besonders gern beim Aufschalgen von Sahne, Mousse oder Cremes verwendet. Bei der Verabeitung in Mürbeteigs erreichst du eine bessere Struktur des Teiges und erhöhst gleichzeitig das Volumen. Natürlich kannst Du mit dem Puderzucker auch einfach nur ein Dekor "stäuben".

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