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| Allergenkennzeichnung | |
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Konservierungsstoff |
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mit Antioxidationsmittel |
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mit Phosphat |
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Zutatenliste |
Zutaten: 74% Schweinefleisch, Wasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Säuerungsmittel: Natriumcitrate; Gewürze, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Kräuter, Gewürzextrakt, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch. Das Produkt kann Spuren von MILCH und SENF enthalten. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
880/212 |
Fett (in g) |
18 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
7,1 |
Kohlenhydrate (in g) |
0,6 |
davon Zucker (in g) |
0,4 |
Eiweiß (in g) |
12 |
Salz (in g) |
2 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG |
| D-22291 Hamburg | |
Verkehrsbezeichnung: |
Delikatess Bockwürstchen in Eigenhaut |
| Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
Kochtopf: Würstchen etwa 5-7 Minuten in heißem Wasser ziehen lassen. Nicht kochen. |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
380 Gramm |
Abtropfgewicht: |
250 Gramm |
