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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Eier |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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enthält Schwefeldioxid/Sulfite |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: 50% Rapsöl, Wasser, MAGERMILCH, EIGELB, Zucker, Salz, Aroma, Gewürze, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Weißweinessig, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Säuerungsmittel Milchsäure |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1862/453 |
Fett (in g) |
49 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
3,8 |
Kohlenhydrate (in g) |
1,1 |
davon Zucker (in g) |
1 |
Eiweiß (in g) |
0,9 |
Salz (in g) |
0,8 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
frischli Milchwerke GmbH |
| Bahndamm 4, 31547 Rehburg-Loccum | |
Verkehrsbezeichnung: |
Sauce Hollandaise |
| Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Oberseite, Unter Rühren erhitzen, Minutenschnell servierfähig, Bainmarie-stabil, Gefrier- und taustabil, Cook and Chill geeignet | |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1 Liter |