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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: 89% Rindfleisch, Trinkwasser, Stärke, Speisesalz, Dextrose, Zitronensaft, Essig |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
643/153 |
Fett (in g) |
5,1 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
2,16 |
Kohlenhydrate (in g) |
1,2 |
davon Zucker (in g) |
0,56 |
Eiweiß (in g) |
25,5 |
Salz (in g) |
1,65 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Vossko GmbH & Co. KG |
| Vossko-Allee 1 48346 Ostbevern | |
Verkehrsbezeichnung: |
Pulled Beef, vollständig durchgegart, fertig gezupft, tiefgefroren |
| Tiefgekühlt bei -18°C | |
| Zubereitungshinweis | |
geeignet für die Zubereitung in der Mikrowelle |
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geeignet für die Zubereitung im Backofen |
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Zubereitungshinweis: |
***Backen*** Tiefgefrorenes Pulled Beef im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Heißluft 180°C) für 5 Minuten erhitzen. ***Braten der Speisen in Fett*** Tiefgefrorenes Pulled Beef in heißem Fett 3 Minuten unter mehrmaligem Wenden braten. Die Pfanne erst anheizen und danach runter stellen. ***Dampfgaren*** Tiefgefrorenes Pulled Beef bei 130°C und 30% Luftfeuchtigkeit ca. 5 Minuten erhitzen. ***Mikrowelle*** Ca. 200g tiefgefrorenes Pulled Beef bei 600 Watt für 1 Minute und 30 Sekunden erhitzen. |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
2500 Gramm |
