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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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| Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Erdnüssen möglich |
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Spuren von Sojabohnen möglich |
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Spuren von Schalenfrüchten möglich |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten:SCHLAGSAHNE (40%), Wasser, Zucker, Sauerkirschen (6%), WEIZENMEHL, VOLLMILCH, Rapsöl, VOLLEI, Dextrose, WEIZENSTÄRKE, Maisstärke, VOLLEIPULVER, Palmfett, Gelatine, modifizierte Stärken, Backtriebmittel (E450, E500), MILCHEIWEISS, Apfelsaftkonzentrat, Stabilisatoren (E412, E410, E440), Aromen, extrahiertes Bourbon-Vanilleschotenpulver, Emulgatoren (E471, E472b, E475), MAGERMILCHPULVER, Speisesalz, Säuerungsmittel (E330), Invertzuckersirup, Maltodextrin, färbende Lebensmittel (Karotten-Konzentrat, Kürbis-Konzentrat, Färberdistel-Extrakt). Kann NÜSSE (SCHALENFRÜCHTE), ERDNÜSSE und SOJA enthalten! |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1094/263 |
Fett (in g) |
17,5 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
10 |
Kohlenhydrate (in g) |
22,5 |
davon Zucker (in g) |
15,4 |
Eiweiß (in g) |
3,5 |
Salz (in g) |
0,2 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
erlenbacher backwaren GmbH |
| Wasserweg 39, 64521 Gross-Gerau, Germany | |
Verkehrsbezeichnung: |
Vanille-Sahne-Füllung (55%), Brandteigböden (20%) und Sauerkirschzubereitung (12%) auf einem Rührteigboden; mit Puderzucker abgestaubt, tiefgefroren, vorgeschnitten in 12 Portionen. |
| Lagerung und Transport bei max. -18°C. Bitte nach dem Auftauen den Kuchen im Kühlschrank lagern und alsbald verbrauchen! Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. | |
Ort der letzten Bearbeitung/Produktion: |
Deutschland |
| Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Verzehrfertig*** Auftauempfehlung: Im gefrorenen Zustand aus der Verpackung nehmen. Im Kühlschrank (6°C-7°C): ganzer Kuchen ca. 14 Stunden. Bei Raumtemperatur: ganzer Kuchen ca. Stunden. |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1500 Gramm |
