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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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enthält Sojabohnen |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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enthält Schalenfrüchte |
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enthält Haselnuss |
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| Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Erdnüssen möglich |
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Spuren von Schalenfrüchten möglich |
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Spuren von Sesamsamen möglich |
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Spuren von Lupinen möglich |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Farbstoff |
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Zutatenliste |
Zutaten: WEIZENmehl, Zucker, pflanzliche Fette (Kokos, Palm), Kakaomasse, Kakaobutter, BUTTERreinfett, Kandisfarinzucker, Invertzuckersirup, WEIZENstärke, MagerMILCHpulver, VollMILCHpulver, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume), SüßMOLKENpulver, fettarmes Kakaopulver, Emulgatoren: Lecithine (enthält SOJA), Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; MILCHzucker, Kokosraspeln, flüssiges HühnerEIeiweiß, Dextrose, HASELNÜSSE, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke; kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), VollEIpulver, Salz, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonate, Diphosphate, Natriumcarbonate; Glukosesirup, natürliches Aroma, Kaffeepulver, Puffreis, HühnertrockenEIeiweiß, MILCHeiweiß, flüssiges HühnerEIeigelb, Farbstoff: Beta-Carotin; Kann enthalten: ERDNÜSSE, LUPINE, andere SCHALENFRÜCHTE, SESAM. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
2137/511 |
Fett (in g) |
26,8 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
15,4 |
Kohlenhydrate (in g) |
60,1 |
davon Zucker (in g) |
34,5 |
Eiweiß (in g) |
4,9 |
Salz (in g) |
0,35 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Aachener Printen- und Schokoladenfabrik Henry Lambertz GmbH & Co. KG |
| D-52001 Aachen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Gebäckmischung mit 19% Zartbitterschokolade, 9% weißer Schokolade und 3% Vollmilchschokolade |
| Trocken lagern und vor Wärme schützen | |
| Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Verzehrfertig*** Verzehrfertig |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1 Kilogramm |
