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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1255/298 |
Fett (in g) |
1,6 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,3 |
Kohlenhydrate (in g) |
39 |
davon Zucker (in g) |
2,4 |
Eiweiß (in g) |
21 |
Salz (in g) |
0,01 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Müller´s Mühle GmbH |
Am Stadthafen 42-50, 45881 Gelsenkirchen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Weiße Bohnen |
Vor Wärme geschützt, trocken und dunkel lagern. | |
Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Simmern/Köcheln*** Im Wasserüberschuss kochen. Kochzeit ohne Vorquellen ca. 110 Minuten |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
5 Kilogramm |