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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Sojabohnen |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: Dunkle Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN (E 322); natürliches Vanillearoma), geröstete Kaffeebohnen, Kakaobutter, Kakaopulver, Verdickungsmittel: Gummiarabikum (E 414); Überzugsmittel: Schellack (E 904).Kakao: 56% min. Schokolade: 82%. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
2043/489 |
Fett (in g) |
32 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
20 |
Kohlenhydrate (in g) |
52 |
davon Zucker (in g) |
44 |
Eiweiß (in g) |
8 |
Salz (in g) |
0,2 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
HELLMA Gastronomie-Service GmbH |
| 90425 Nürnberg, Germany | |
Verkehrsbezeichnung: |
Kaffeebohne mit Zartbitterschokolade überzogen |
| Lagerung bei 18-25°C; 25% relative Feuchtigkeit, Helligkeitsverlust bei Einwirkung von Feuchtigkeit und Wärme | |
| Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Verzehrfertig*** Verzehrfertig |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
418 Gramm |
