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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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| Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Erdnüssen möglich |
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Spuren von Sojabohnen möglich |
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Spuren von Schalenfrüchten möglich |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten:lWasser, Sauerkirschen (12%), Süßkirschen (12%), kakaohaltige Fettglasur (Zucker, Rapsöl, fettarmer Kakao, Palmfett, MILCHZUCKER, SÜSSMOLKENPULVER, Emulgator (E322)) (11%), Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, KNUSPERWEIZEN (WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENMALZMEHL, Backtriebmittel (E500), Speisesalz, Emulgator (E322), natürliches Aroma) (4%), Kokosfett, fraktioniertes Palmkernfett, WEIZENMEHL, Dextrose, Rapsöl, VOLLEI, MAGERMILCHPULVER, fettarmer Kakao (1%), WEIZENSTÄRKE, Gelatine, HÜHNEREI-EIGELBPULVER, Backtriebmittel (E450, E500), färbendes Lebensmittel (Holunderbeer-Konzentrat), modifizierte Stärke, Säuerungsmittel (E330), Verdickungsmittel (E412), Geliermittel (E440), Speisesalz, natürliches Aroma, Säureregulatoren (E332, E327, E300). Kann SCHALENFRÜCHTE, ERDNÜSSE und SOJA enthalten! |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1080/259 |
Fett (in g) |
15,5 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
9,2 |
Kohlenhydrate (in g) |
26,1 |
davon Zucker (in g) |
20,4 |
Eiweiß (in g) |
2,9 |
Salz (in g) |
0,28 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
erlenbacher backwaren GmbH |
| Wasserweg 39, 64521 Gross-Gerau, Germany | |
Verkehrsbezeichnung: |
Kakaocreme (14%) und helle Creme (14%) zwischen dunklem Rührteigboden und Boden aus kakaohaltiger Fettglasur und Knusperweizen; mit Süß- und Sauerkirschen belegt und Tortenguss abgeglänzt, tiefgefroren, vorgeschnitten in 12 Portionen. |
| Bitte Auftauempfehlung und Aufbewahrungshinweise beachten! Lagerung und Transport bei max. -18°C. Bitte nach dem Auftauen den Kuchen im Kühlschrank lagern und alsbald verbrauchen! Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. | |
Ort der letzten Bearbeitung/Produktion: |
Deutschland |
| Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Verzehrfertig*** Auftauempfehlung: Im gefrorenen Zustand aus der Verpackung nehmen. Im Kühlschrank (6°C-7°C): ganzer Kuchen ca. 12 Stunden, Einzelstück ca. 4 Stunden. |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
2100 Gramm |
