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Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Roggen |
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enthält Hafer |
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enthält Schalenfrüchte |
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enthält Walnuss |
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enthält Sesamsamen |
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Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Erdnüssen möglich |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: ROGGEN: ROGGENMEHL (38%), WEIZENMEHL, Wasser, Natursauer, Meersalz, Hefe. SONNENBLUMEN: ROGGENMEHL (30%), WEIZENMEHL, Wasser, Sonnenblumenkerne (19%), Natursauer, Meersalz, Hefe. WEIZENVOLLKORN: WEIZENVOLLKORNMEHL (25%), ROGGENMEHL (15%), Wasser, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Hirse, HAFERFLOCKEN, SESAM, WEIZENSCHROT, Natursauer, Meersalz, Hefe. SECHSKORN: WEIZENMEHL (25%) , ROGGENMEHL (15%), Wasser, Sonnenblumenkerne (7%), Leinsamen (3,5%), Hirse (3,5%), HAFERFLOCKEN, Mohn, SESAM, WEIZENSCHROT, Natursauer, Meersalz, Hefe. KÜRBIS: WEIZENMEHL, ROGGENMEHL (15%), Wasser, Kürbiskerne (9%), Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Hirse, SESAM, WEIZENSCHROT, Natursauer, Meersalz, Hefe. WALNUSS: ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, Wasser, WALNUSS (19%), Natursauer, Meersalz, Hefe. Kann Spuren von Erdnuss enthalten. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1234/295 |
Fett (in g) |
8,8 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
1,4 |
Kohlenhydrate (in g) |
40 |
davon Zucker (in g) |
4 |
Eiweiß (in g) |
13 |
Salz (in g) |
1,5 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Délifrance Deutschland GmbH |
Bülowstrasse 104-110 45479 Mülheim an der Ruhr | |
Verkehrsbezeichnung: |
Gemischte Brote in 6 Variationen: Roggen, Sonnenblumen, Weizenvollkorn, Sechskorn, Kürbis, Walnuss,vorgebacken,tiefgekühlt |
Bei -18°C aufbewahren Vor dem Verzehr bitte backen | |
Zubereitungshinweis | |
geeignet für die Zubereitung im Backofen |
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Zubereitungshinweis: |
***Backen*** Den Ofen vorheizen. Die Brote auf ein Backblech legen und in den Ofen schieben. 10-15 Minuten bei 200°C fertigbacken. Ein bereits aufgetautes Produkt nicht wieder einfrieren. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
18 Stück |