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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Gerste |
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| Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Sojabohnen möglich |
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Spuren von Milch und/oder Laktose möglich |
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Spuren von Sesamsamen möglich |
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Zutatenliste |
Zutaten: Brötchen/Stangen: WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Hefe, Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid). Kann Spuren von MILCH, SOJA und SESAM enthalten. Zutaten: Brezel: WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Hefe, Speisesalz, Malzmehl (WEIZEN, GERSTE), Zucker, Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid). Kann Spuren von MILCH, SOJA und SESAM enthalten. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1254/296 |
Fett (in g) |
3,2 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,7 |
Kohlenhydrate (in g) |
55,6 |
davon Zucker (in g) |
3,4 |
Eiweiß (in g) |
9,8 |
Salz (in g) |
2,87 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Brezelbäckerei Ditsch GmbH |
| Robert-Bosch-Str. 44 55129 Mainz Deutschland | |
Verkehrsbezeichnung: |
Mischkarton- MiniMix, tiefgefroren, bestehend aus Mini-Laugenbrezel, Mini-Laugenstangen und Mini-Laugenbrötchen, fertiggebacken (mit Salzbeipack) |
| Tiefgefroren. Bei -18°C mindestens haltbar bis: TT.MM.JJ | |
| Zubereitungshinweis | |
geeignet für die Zubereitung im Backofen |
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Zubereitungshinweis: |
***Backen*** Laugenprodukte tiefgekühlt auf ein Backblech legen. Die Oberseite der Produkte anfeuchten. Anschließend nach Belieben in das beigefügte Brezelsalz drücken. Die Laugenprodukte für ca. 3-4 Minuten bei 180°C im Heißluftofen erwärmen. Alternativ: Laugenprodukte auftauen. |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
3600 Gramm |
