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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: 59% flüssig gewürztes Hähnchenbrustfilet (92% Hähnchnebrustfilet, Trinkwasser, Speisesalz, Stärke (WEIZEN, Kartoffel), Dextrose, Säuerungsmittel Natriumcitrate, Gewürz, Gewürzextrakte), 13% Frischkäsezubereitung ((Frischkäse (MILCH, Käsereeikulturen, mikrobielles Lab), Kräuter, Knoblauch, Speisesalz, Verdickungsmittel Johnannisbrotkernmehl, Gewürze)), 25% Pabade ((WEIZENMEHL, Stärke (WEIZEN, Mais), Trinkwasser, Gewürze, Hefe)), Rapsöl. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
825/197 |
Fett (in g) |
9,5 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
3 |
Kohlenhydrate (in g) |
12 |
davon Zucker (in g) |
1,4 |
Eiweiß (in g) |
15 |
Salz (in g) |
1,6 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
FVZ Convenience GmbH |
| Natorper Straße 57, 59439 Holzwickede | |
Verkehrsbezeichnung: |
Hähnchenbrustfilet Formaggio hergestellt aus einem Hähnchenbrustfilet-Teilstück, wie gewachsen,mit 8 % Flüssigwürze, gefüllt mit Frischkäsezubereitung mit Kräutern, umhüllt mit einer Spezialpanade, vorgebraten, tiefgefroren |
| Bei -18°C lagern und befördern. Nach dem Auftauen sofort verbrauchen. Nicht wieder einfrieren. Nur im durchgegarten Zustand verzehren. | |
| Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Braten der Speisen in Fett*** Tiefgefroren verarbeiten! bei mittlerer Hitze in etwas Öl unter mehrfachem Wenden von jeder Seite ca. 4 Min. braten. Achtung: Geflügelfleisch immer vollständig durchgaren! ***Kombi-Dampf*** Tiefgefroren verarbeiten! Kombidämpfer mit ca. 5 % Feuchtigkeit: vorgeheizt auf 180°C ca. 25 Minuten erwärmen. Achtung: Geflügelfleisch immer vollständig durchgaren! |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
4500 Gramm |
