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Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Dinkel |
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enthält Eier |
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enthält Sojabohnen |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: Weißkohl 66 %, SOJA- und WEIZENZUBEREITUNG 21 % (Wasser, SOJAEIWEISS, WEIZENEIWEISS, Zwiebeln), Würzmischung (WEIZENMEHL, HÜHNEREI-EIWEISSPULVER, Reisquellmehl, Speisesalz, Würze, Gewürze), Rapssamenöl, gekochter DINKEL |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
403/96 |
Fett (in g) |
3,5 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,9 |
Kohlenhydrate (in g) |
8,4 |
davon Zucker (in g) |
2,8 |
Eiweiß (in g) |
6,4 |
Salz (in g) |
0,75 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Eichkamp GmbH & Co KG |
Eichkamp 16, 49681 Garrel | |
Verkehrsbezeichnung: |
Kohlroulade, vegetarisch , roh, tiefgefroren |
Tiefkühllagerung bei -18° C oder kälter Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen. | |
Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
25% küchenfertig |
geeignet für die Zubereitung im Backofen |
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Zubereitungshinweis: |
***Backen*** Kombidämpfer: Bei 180 °C auf Stufe \"Kombidampf\" ca. 40 - 50 Minuten garen. ***Braten der Speisen in Fett*** Pfanne: Kohlroulade rundum anbraten, leicht würzen, angießen und ca. 40 - 50 Minuten im geschlossenen Behältnis gar dünsten. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
11000 Gramm |