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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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| Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Milch und/oder Laktose möglich |
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Spuren von Sellerie möglich |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: Weizenbrötchen (WEIZENMEHL, Trinkwasser, WEIZENGLUTEN, Speisesalz, Hefe, Sonnenblumenöl), Trinkwasser, VOLLEI, Zwiebeln, Petersilie, Speisesalz, Gewürze, Säureregulator: Natriumcitrate, Backtriebmittel: Natriumcarbonate. Kann Spuren von MILCH, SELLERIE enthalten. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
730/173 |
Fett (in g) |
2,9 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,8 |
Kohlenhydrate (in g) |
26,4 |
davon Zucker (in g) |
4,3 |
Eiweiß (in g) |
10,2 |
Salz (in g) |
1,3 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Bürger GmbH & Co. KG |
| Zeiss-Str. 12 - 71254 Ditzingen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Semmelknödel, tiefgefroren. |
| Lagerung bei < -18°C. | |
| Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Auftauen*** 1,875 kg (1 Beutel) Semmelknödel pro Blech im Dampf 18-20 Minuten garen. ***Auftauen*** Salzwasser zum Kochen bringen. Die Semmelknödel hineingeben und ca. 20 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen. |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1875 Gramm |
