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Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Sojabohnen |
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enthält Sellerie |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: Wasser, HARTWEIZENGRIESS, 6,6% passierte Tomaten, Paniermehl (WEIZENMEHL, Salz, Hefe), 3,9% SOJAEIWEISSERZEUGNIS, 1,1% Kartoffeln, Kokosfett, modifizierte Kartoffelstärke, 0,8% Karotten, SELLERIE, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Zucker, Lauch, Zwiebeln, Aroma, Basilikum, Gewürz, Oregano, Rapsöl. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
793/187 |
Fett (in g) |
1,9 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
1,2 |
Kohlenhydrate (in g) |
34 |
davon Zucker (in g) |
2 |
Eiweiß (in g) |
7,3 |
Salz (in g) |
0,85 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG |
Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Täschchen aus Teigwaren mit einer geschmacklich abgerundeten veganen Bolognesefüllung, gegart, tiefgefroren |
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, Bei -18 °C lagern | |
Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Kombi-Dampf*** Kombidämpfer: 1 Beutel tiefgefrorene Pasta in ein 1/1 GN-Blech (Höhe 65 mm) geben und mit 3 Eßl. Öl vermengen. Im vorgeheizten Kombidämpfer bei 100° C (100 % Dampf) ca. 8 Minuten garen. Je nach Gerätetyp und Bestückungsmenge kann die angegebene Zubereitungsdauer variieren. ***Sieden*** Kochtopf: Die tiefgefrorene Pasta in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben, einmal kurz aufkochen und 3-4 Minuten ziehen lassen. Die gegarte Pasta mit Öl vermengen, gleich servieren oder warmstellen. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
2500 Gramm |