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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Phosphat |
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Zutatenliste |
Zutaten: WEIZENMEHL; Zucker; pflanzliches Öl: Rapsöl; Blaubeeren(14%); Wasser; BUTTER; WEIZENSTÄRKE; Backtriebmittel: Diphosphate (E 450),Natriumcarbonate (E 500), Calciumphosphate (E 341), Glucono-delta-Lacton (E 575); modifizierte Stärke (E 1442); EIWEIßANGEREICHERTESMOLKENPULVER; Reisquellmehl; VOLLEIPULVER; SÜßMOLKENPULVER; Emulgator: Natriumstearoyl-2-lactylat (E 481); Natürliches Aroma;natürliches Vanillearoma; Speisesalz. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1672/400 |
Fett (in g) |
21,7 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
3,3 |
Kohlenhydrate (in g) |
45,7 |
davon Zucker (in g) |
39,9 |
Eiweiß (in g) |
4,5 |
Salz (in g) |
0,7 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
CSM Deutschland GmbH |
| Theodor-Heuss-Allee 8, 28215 Bremen, Deutschland | |
Verkehrsbezeichnung: |
Blaubeermuffin dekoriert mit Mürbeteigstreusel (14 %), tiefgefroren. |
| Mindesthaltbarkeit: 360 Tage bei Lagertemperatur: -25 - -18 °C Lagerhinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Lagerbedingungen nach dem Auftauen (Lab-Simulation) Mindesthaltbarkeit: 2 Tage bei Lagertemperatur: 20 - 23 °C Lagerhinweis: Begrenzte Haltbarkeit nach dem Auftauen Lagerbedingungen nach dem Auftauen (Lab-Simulation) Mindesthaltbarkeit: 3 Tage bei Lagertemperatur: 20 - 23 °C Lagerhinweis: Begrenzte Haltbarkeit nach dem Auftauen Transportbedingungen: Transporttemperatur: -25 - -15 °C | |
| Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Auftauen*** Auftauen bei 20 - 23 °C für 120 min |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
3120 Gramm |
