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| Oncorhynchus gorbuscha | |
| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Fangregion: |
Nordostpazifik |
| Fisch aus Wildfang | |
| Allergenkennzeichnung | |
enthält Fische |
|
| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
|
Zutatenliste |
Zutaten: 100% BUCKEL-WILDLACHS Würfel |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
928/222 |
Fett (in g) |
16,5 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
7,1 |
Kohlenhydrate (in g) |
0 |
davon Zucker (in g) |
0 |
Eiweiß (in g) |
18,4 |
Salz (in g) |
0,11 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
SEWE-Frost GmbH |
| Theodorstraße 42-90, 22761 Hamburg, Deutschland | |
Verkehrsbezeichnung: |
Tiefgefroren Buckel-Wildlachsfilet-Würfel, natur |
| Bei -18°C mindestens haltbar bis: siehe Etikett Nur im durchgegarten Zustand verzehren! | |
Ort der letzten Bearbeitung/Produktion: |
gefangen im Nordwest-, Nordostpazifik (FAO 61/67)/China |
| Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Braten der Speisen in Fett*** Im tiefgefrorenen Zustand verarbeiten. Pochieren: ca. 6 Minuten bei geringer Hitze Mikrowelle: ca. 4 Minuten bei 650W abgedeckt erwärmen Ofen (Umluft): ca. 7 Minuten bei 200°C Pfanne: ca. 4 Minuten bei mittlerer Hitze |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
5000 Gramm |
