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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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| Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Erdnüssen möglich |
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Spuren von Sojabohnen möglich |
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Spuren von Schalenfrüchten möglich |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten:Erdbeeren (24%), Wasser, SCHLAGSAHNE (12%), Zucker, BUTTERMILCH (9%), Glukose-Fruktose-Sirup, WEIZENMEHL, VOLLEI, Rapsöl, Dextrose, WEIZENSTÄRKE, Gelatine, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel (E330), Verdickungsmittel (E412, E415, E410), Backtriebmittel (E450, E500), MAGERMILCHPULVER, färbende Lebensmittel (schwarzes Karottensaftkonzentrat, Sauerkirschensaftkonzentrat, Färberdistel-Extrakt, Färberdistel-Konzentrat), Glukosesirup, Speisesalz, Geliermittel (E440), natürliche Aromen, Emulgatoren (E471, E472a), Säureregulatoren (E332, E327, E300), Stabilisator (E340). Kann SCHALENFRÜCHTE, ERDNÜSSE und SOJA enthalten! |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
801/191 |
Fett (in g) |
8,3 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
3,1 |
Kohlenhydrate (in g) |
26 |
davon Zucker (in g) |
19,4 |
Eiweiß (in g) |
2,7 |
Salz (in g) |
0,23 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
erlenbacher backwaren GmbH |
| Wasserweg 39, 64521 Gross-Gerau, Germany | |
Verkehrsbezeichnung: |
Erdbeer-Buttermilch-Sahne-Füllung (29%) zwischen zwei Rührteigböden, mit halben Erdbeeren belegt, mit Tortenguss abgeglänzt, tiefgefroren, vorgeschnitten in 12 Portionen. |
| Bitte Auftauempfehlung und Aufbewahrungshinweise beachten! Lagerung und Transport bei max. -18°C. Bitte nach dem Auftauen den Kuchen im Kühlschrank lagern und alsbald verbrauchen! Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. | |
Ort der letzten Bearbeitung/Produktion: |
Deutschland |
| Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Verzehrfertig*** Auftauempfehlung: Im gefrorenen Zustand aus der Verpackung nehmen. Im Kühlschrank (6°C-7°C): ganzer Kuchen ca. 12 Stunden, Einzelstück ca. 4 Stunden. |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
2000 Gramm |
