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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Roggen |
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enthält Gerste |
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enthält Hafer |
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enthält Dinkel |
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enthält Sojabohnen |
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enthält Schalenfrüchte |
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enthält Walnuss |
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enthält Sesamsamen |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Farbstoff |
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Zutatenliste |
Zutaten: 1. Sonnenblumenknoten: WEIZENMEHL, Wasser, Sonnenblumenkerne 27,2%, Kartoffelflocken, WEIZENSAUERTEIG getrocknet, GERSTENMALZMEHL, Meersalz, Hefe, WEIZENGLUTEN, Zucker. Dekor: Sonnenblumenkerne 24%. 2. Raute Karotte: WEIZENMEHL, Wasser, Karotten 20,5%, Leinsaat 4,6%, Sonnenblumenkerne 4,6%, Kürbiskerne 4,6%, Kartoffelflocken, Meersalz, Hefe, WEIZENSAUERTEIG getrocknet, Branntweinessig, WEIZENGLUTEN, Zucker, GERSTENMALZMEHL. Dekor: Leinsaat 5,1%, Sonnenblumenkerne 5,1%, Kürbiskerne 5,1%, HAFERFLOCKEN, Sesam 5,1%. 3. Raute Rosinen Walnuss: WEIZENMEHL, Wasser, Rosinen 17,4%, WALNÜSSE 7,7%, ROGGENMALZMEHL, WEIZENSAUERTEIG getrocknet, GERSTENMALZEXTRAKT, Meersalz, Hefe, Branntweinessig, WEIZENGLUTEN, pflanzliches Öl (Baumwollsaat),Zucker. 4. Kürbisknoten: WEIZENMEHL, Wasser, Kürbiskerne 13,3%, WEIZENVOLLKORNSCHROT, ROGGENVOLLKORNSCHROT, DINKELVOLLKORNSCHROTT, Maismehl, HAFERFLOCKENSCHROT, GERSTENVOLLKORNSCHROT, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, ROGGENSAUERTEIG getrocknet, SOJAMEHL, ROGGENMALZ, WEIZENGLUTEN, Hefe, WEIZENSAUERTEIG getrocknet, Meersalz, pflanzliches Fett (Palm), Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, pflanzliches Öl (Palm), SESAM, Säuerungsmittel (Zitronensäure, Milchsäure), GERSTENRÖSTMALZ, Zucker, GERSTENMALZEXTRAKT, Gewürze (Kümmel, Koriander), Karamell, Säureregulator: Zitronensäure. Dekor: Kürbiskerne 21,6%. 5. Körnerknoten: WEIZENMEHL, Wasser, Kartoffelflocken, WEIZENSCHROT, Leinsaat 4,1%, Sonnenblumenkerne 4,1%, SESAM 4,1%, WEIZENSAUERTEIG getrocknet, GERSTENMALZEXTRAKT, Meersalz, Hefe, WEIZENGLUTEN, Zucker. Dekor: Leinsaat 9%, Sonnenblumenkerne 9%, HAFERFLOCKEN, SESAM 5,7%. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1306/312 |
Fett (in g) |
10 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
2,1 |
Kohlenhydrate (in g) |
40 |
davon Zucker (in g) |
1,2 |
Eiweiß (in g) |
11 |
Salz (in g) |
1,1 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Délifrance Deutschland GmbH |
| Bülowstrasse 104-110 45479 Mülheim an der Ruhr | |
Verkehrsbezeichnung: |
Brötchen-Mix, vorgebacken, tiefgekühlt |
| Bei mindestens -18°C aufbewahren Vor dem Verzehr bitte Backen | |
| Zubereitungshinweis | |
geeignet für die Zubereitung im Backofen |
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Zubereitungshinweis: |
***Backen*** Backofen auf 200°C vorheizen. Produkte auf einem Backblech platzieren und 6 bis 8 Minuten bei 200°C backen. |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
7,5 Kilogramm |
